Edukacija „Duonos kelias“

Vasario 5 d. tradiciškai žymime šv. Agotos ir duonos dieną. Siekiant prisiminti senolių tradicijas, pagerbti duonelę maitintoją, bibliotekininkė Ilona, kartu su edukatore Rasele, surengė edukaciją „Duonos kelias" trečios klasės moksleiviams (mokytoja I. Dirvelienė). Prieš pradedant darbą atsakingai jam pasiruošėme – nusiplovėme rankas. Raselei papasakojus apie produktus, kurie reikalingi duonelės kepimui, kibome į darbus: pylėme miltus, bėrėme įvairius pagardus, stebėjome rūgimo procesą, maišėme tešlą. Išmaišę tešlą ir suformavę kepaliukus, viską nunešėme į kepimo krosnį. Džiaugėmės matydamos su kokia meile ir pasididžiavimu vaikai pasitiko savo rankomis ruoštus mažus duonelės kepalėlius.

Pagrindinis edukacijos tikslas – atkreipti vaikų dėmesį, koks sunkus ir ilgas duonos kelias nuo rugio grūdo iki duonos riekelės. Popietės metu vaikai mokėsi gerbti ir mylėti duoną. Daug kalbėjome apie tradicijas, kaip ankščiau buvo auginami grūdai, kepama duona ir kaip tai daroma šiuo laiku.